Salsa cremosa e piccante all’aglio, ideale per la pizza.
La salsa che i norvegesi usano per condire la loro pizza: una crema acida leggera, aglio schiacciato, pepe bianco e nero, e un pizzico di sale, lasciata r…
La salsa a base di panna è un contorno delizioso per molte ricette, come la pizza. Questa ricetta è stata creata appositamente per essere utilizzata sulla pizza.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo15 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturasenza cottura
- Costo stimato0,33 € 0,08 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Senza glutine
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,09 €
- 0,08 €
- 0,16 €
- 0,00 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Versate la crème acida in una piccola ciotola. ≈ 3 min
- Schiacciate l’aglio o grattugiatelo finemente. ≈ 8 min
- Aggiungete il pepe e il sale, e mescolate. ≈ 4 min
- Lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servirlo sulla pizza.
Il conto
Salsa cremosa e piccante all’aglio, ideale per la pizza.
- 1 spicchio d’aglio di medie dimensioni0,09 €
- 1/2 cucchiaino di pepe bianco (o nero)0,08 €
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato0,16 €
- 1/4 di cucchiaino di sale (circa 1,5 grammi)0,00 €
Totale0,33 €
cioè 0,08 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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