Crème-achtige saus met azijn en knoflook, voor op pizza

Crème-achtige saus met azijn en knoflook, voor op pizza

Sausen

De saus die de Noorse mensen op hun pizza gebruiken: een lichte zure room, verse knoflook, witte en zwarte peper, en een beetje zout, die gekoeld is.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een saus op basis van roomkaas is een heerlijke bijvoeging voor veel recepten, zoals pizza’s. Dit recept is speciaal ontworpen om gebruikt te worden op pizza’s.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd15 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 0,25 € 0,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,09
  • € 0,05
  • € 0,10
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe de zure room in een klein kommet. ≈ 3 min
  2. Pers de knoflook of rasp het fijn. ≈ 8 min
  3. Voeg peper en zout toe, en meng. ≈ 4 min
  4. Laat het 15 minuten in de koelkast staan voordat je het op de pizza serveert.

De rekening

Crème-achtige saus met azijn en knoflook, voor op pizza

  • 1 middelgrote knoflookteen€ 0,09
  • 1/2 theelepel witte peper (of zwarte peper)€ 0,05
  • 1 theelepel fijngehakte zwarte peper€ 0,10
  • 1/4 theelepel zout (ongeveer 1,5 gram)€ 0,01

Totaal€ 0,25

of € 0,06 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 middelgrote knoflookteen
  • 300 g magere room (1 pot)
  • 1/2 theelepel witte peper (of zwarte peper)
  • 1 theelepel fijngehakte zwarte peper
  • 1/4 theelepel zout (ongeveer 1,5 gram)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling