Ricotta allo zafferano
Un dessert leggero e profumato, la ricotta con zafferano è un’alternativa deliziosa ai dolci tradizionali.
La ricotta al zafferano è un dessert delicato e raffinato che esalta il sapore dolce della ricotta di pecora e l’aroma unico dello zafferano. È perfetto per una cena in famiglia o con gli amici.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Riposo30 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturamiscela
- Costo stimato8,14 € 2,04 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 2,62 €
- 5,52 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mescolate bene la ricotta e lo zafferano, aggiungendo pochissimo zucchero e tre cucchiai di vino dolce. ≈ 4 min
- Da servire in porzioni individuali, come dessert, accompagnato da un bicchiere di vino dolce. ≈ 2 min
- Ricotta aromatizzata allo zafferano ≈ 3 min
Il conto
Ricotta allo zafferano
- 600 g di ricotta di pecora2,62 €
- zafferano5,52 €
Totale8,14 €
cioè 2,04 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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