Ricota al azafrán
Un postre ligero y aromático, el requesón con azafrán es una alternativa deliciosa a los postres tradicionales.
La requesón con azafrán es un postre delicado y refinado que destaca el suave sabor de la requesón de oveja y el aroma único del azafrán. Es ideal para una cena familiar o entre amigos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado9,92 € 2,48 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 4,80 €
- 5,12 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Mezcle bien la ricotta y el azafrán, añadiendo muy poca azúcar y tres cucharadas de vino dulce. ≈ 4 min
- Servir en porciones individuales, como postre, acompañado de una copa de vino dulce. ≈ 2 min
- Queso de requesón con azafrán ≈ 3 min
La cuenta
Ricota al azafrán
- 600 g de queso de oveja4,80 €
- azafrán5,12 €
Total9,92 €
es decir, 2,48 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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