Brownie al cioccolato e con noci
Una torta al cioccolato fondente, preparata con burro e noci tritate, cotta in forno per 30-35 minuti: un dolce denso e delizioso, ideale per 6 persone.
Questo brownie è molto semplice da preparare: si scioglie il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria, si aggiungono lo zucchero, le uova, la farina e le noci. È denso e morbido, e si cuoce per 30-35 minuti a 180 °C. Un dolce facile e delizioso per sei persone.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura33 min
- Totale53 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaQuattro
- Costo stimato5,91 € 0,99 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
- 2,34 €
- 0,74 €
- 0,41 €
- 0,53 €
- 0,09 €
- 0,04 €
- 1,20 €
- 0,56 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 8, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Ungere e infarinare la teglia. ≈ 3 min
- Accendete il forno a 180 °C.
- Sciogliete il cioccolato insieme al burro in un bagno maria, utilizzando una ciotola da pasticceria.
- Aggiungete lo zucchero e mescolate con le fruste. ≈ 4 min
- Aggiungete le uova una alla volta, mescolando delicatamente. ≈ 3 min
- Aggiungete infine la farina e le noci. ≈ 3 min
- Versate l’impasto nella teglia. ≈ 3 min
- Infornate.
- Cuocere per circa 30-35 minuti.
- Inserite la lama di un coltello: deve risultare pulita. ≈ 3 min
Il conto
Brownie al cioccolato e con noci
- 135 g di cioccolato fondente da pasticceria2,34 €
- 80 grammi di burro0,74 €
- 165 grammi di zucchero0,41 €
- 2 uova0,53 €
- 130 g di farina setacciata0,09 €
- 5 grammi di lievito chimico0,04 €
- 100 g di noci leggermente tritate1,20 €
- Burro e farina per la teglia0,56 €
Totale5,91 €
cioè 0,99 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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