Pollo con soia

Ingredienti

• 1 pollo, tagliato a 12 pezzi
• 2 cucchiai di acqua di limone
• 1 cucchiaino di sale da caffè
• 5 spicchi d’aglio, tritati finemente
• 1 cipolla, tritata finemente
• 50 ml di salsa di soia
• 3 cucchiai di margarina
• 3 cucchiai di acqua di limone
• Olio per la cottura, in base alle necessità.

Sciacquate accuratamente il pollo e mettetelo in un contenitore.

Successivamente, aggiungete sale, aglio tritato e 2 cucchiai di succo di limone.

Lasciate marinare per 20 minuti, in modo che i sapori si sviluppino.

Cuocete in padella fino a quando sono cotte, poi togliete e mettete da parte.

Sciogliete il burro, quindi soffriggete la cipolla fino a quando non diventa tenera.

Aggiungete salsa di soia e succo di limone, e mescolate bene.

Aggiungete il pollo fritto e mescolate bene.

Prendere e servire.