Pollo con soja

Pollo con soja

Platos fuertes

Un plato popular, marinado y frito con salsa de soja y hierbas.

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Este pollo con soja es un plato tradicional que se disfruta en varias regiones de Bélgica.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónfreír
  • Costo estimado0,98 € 0,25 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,07 €
  • 0,01 €
  • 0,25 €
  • 0,10 €
  • 0,24 €
  • 0,14 €
  • 0,10 €
  • 0,07 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Lave bien el pollo y colócalo en un recipiente. ≈ 2 min
  2. Luego, añada sal, ajo picado y 2 cucharadas de jugo de limón. ≈ 3 min
  3. Deje marinar durante 20 minutos, para que los sabores se desarrollen.
  4. Cocine las verduras hasta que estén tiernas, retíralas y resérvalas.
  5. Derrita la mantequilla y luego sofríe la cebolla hasta que esté tierna.
  6. Añade salsa de soja y zumo de limón, y mezcla bien. ≈ 4 min
  7. Añade el pollo frito y mezcla bien.
  8. Tomen y sirvan. ≈ 2 min

La cuenta

Pollo con soja

  • 2 cucharadas de agua de limón0,07 €
  • 1 cucharadita de sal0,01 €
  • 5 dientes de ajo, picados finamente0,25 €
  • 1 cebolla, finamente picada0,10 €
  • 50 ml de salsa de soja0,24 €
  • 3 cucharadas de margarina0,14 €
  • 3 cucharadas de agua de limón0,10 €
  • Aceite para cocinar, según sea necesario.0,07 €

Total0,98 €

es decir, 0,25 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 pollo, cortado en 12 trozos
  • 2 cucharadas de agua de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 50 ml de salsa de soja
  • 3 cucharadas de margarina
  • 3 cucharadas de agua de limón
  • Aceite para cocinar, según sea necesario.

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