Kip met sojamelen

Kip met sojamelen

Hoofdgerechten

Een populair gerecht, gemarineerd en gefrituurd met sojasaus en kruiden.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit kipgerecht met sojamelen is een traditioneel gerecht dat in verschillende regio’s van België populair is.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 1,38 € 0,35 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,06
  • € 0,01
  • € 0,21
  • € 0,13
  • € 0,66
  • € 0,14
  • € 0,09
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel het kipstuk grondig af en plaats het in een bak. ≈ 2 min
  2. Vervolgens, voeg zout, fijngehakte knoflook en 2 eetlepels citroensap toe. ≈ 3 min
  3. Laat 20 minuten marineren, zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.
  4. Bak de bonen tot ze gaar zijn, haal ze uit de pan en zet ze apart.
  5. Smelt de boter, en bak vervolgens de ui tot hij zacht is.
  6. Voeg sojasaus en citroensap toe, en meng goed. ≈ 4 min
  7. Voeg de gefrituurde kip toe en meng goed.
  8. Neem en serveer. ≈ 2 min

De rekening

Kip met sojamelen

  • 2 eetlepels citroensap€ 0,06
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 5 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,21
  • 1 ui, fijn gehakt€ 0,13
  • 50 ml sojasaus€ 0,66
  • 3 eetlepels boter€ 0,14
  • 3 eetlepels citroensap€ 0,09
  • Olieverf voor het koken, naar behoefte€ 0,08

Totaal€ 1,38

of € 0,35 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kip, in 12 stukken gesneden
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 theelepel zout
  • 5 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • 1 ui, fijn gehakt
  • 50 ml sojasaus
  • 3 eetlepels boter
  • 3 eetlepels citroensap
  • Olieverf voor het koken, naar behoefte

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling