Pasta con cozze marinate, aglio e peperoncino
Pasta veloce: cozze marinate nel vino, riscaldate con aglio dorato in olio e un pizzico di peperoncino, versate sulle paste calde.
Questa ricetta di pasta con le vongole è un vero piacere per gli amanti del mare. Le vongole conferiscono un sapore unico che si abbina perfettamente all’aglio e all’olio.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturapentola
Ingredienti
persone
- 0,09 €
- 0,18 €
Preparazione
- Cuocere la pasta in una grande pentola con acqua salata.
- Rosolate l’aglio tritato nell’olio, quindi aggiungete le cozze sgusciate e metà del peperoncino tritato.
- Scaldate per qualche minuto.
- Versate questa salsa sulle paste calde. ≈ 3 min
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