Panini al formaggio e pancetta
Le rotolini di formaggio e pancetta offerti dalle panetterie australiane: pasta per pane lievitata, divisa in otto porzioni, ricoperte di formaggio grattu…
Imparate a preparare questi rotolini di formaggio e pancetta, un’ottima idea per un aperitivo in famiglia o con gli amici.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura15 min
- Riposo2 h
- Totale2 h 35 min
- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato1,59 € 0,20 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,04 €
- 0,28 €
- 0,03 €
- 1,24 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Ungere leggermente una teglia. ≈ 3 min
- Mescolate la lievito, lo zucchero e l’acqua tiepida, coprite e lasciate riposare per 5 minuti, fino a quando non si forma una schiuma.
- Mescola la farina, il lievito e il sale in una ciotola grande, aggiungi l’acqua e mescola fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico (circa 3 minuti).
- Impastate per 2-3 minuti su una superficie infarinata, trasferite in una ciotola, coprite e lasciate lievitare a temperatura ambiente.
- Preriscaldare il forno a 200 °C.
- Sgonfiare l’impasto, dividerlo in otto parti, modellare delle piccole forme e ricoprirle con formaggio e pancetta. ≈ 10 min
- Disponeteli sulla teglia e cuoceteli per 10-15 minuti, finché non saranno dorati.
Il conto
Panini al formaggio e pancetta
- 3 cucchiaini di zucchero in polvere0,04 €
- 3 tazze di farina per pane (411 g)0,28 €
- 1 cucchiaino di sale0,03 €
- Mezza tazza di formaggio grattugiato1,24 €
Totale1,59 €
cioè 0,20 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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