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学习如何制作这些奶酪和培根卷,这是一种非常适合家庭聚会或朋友聚会的美味小吃。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 35 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.79 S$0.60 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.04
- S$0.59
- S$0.03
- S$4.13
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在烤盘上涂抹少量油。 ≈ 3 分钟
- 将酵母、糖和温水混合,盖上盖子,静置5分钟,直到出现泡沫。
- 将面粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中,加入酵母,搅拌至面团变得光滑且有弹性(大约需要3分钟)。
- 在撒了面粉的案板上,搅拌 2 到 3 分钟,然后放入沙拉碗中,盖上盖子,在温暖的地方让其发酵至两倍大。
- 预热烤箱至200摄氏度。
- 将面团取出,分成八份,揉成小面包,然后在面包上铺上奶酪和培根。 ≈ 10 分钟
- 将它们放在烤盘上,烤10到15分钟,直到它们变成金黄色。
账单
奶酪培根小面包
- 3 茶匙糖S$0.04
- 3 杯面包粉 (约 411 克)S$0.59
- 约 1.5 茶匙盐S$0.03
- 半杯切碎的奶酪S$4.13
总计S$4.79
即人均 S$0.60
参考价格,因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、铭牌、烤箱
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