mousse al cioccolato
Una mousse al cioccolato delicata e vellutata, perfetta come dessert o come stuzzichino.
La mousse al cioccolato è un dessert delicato, che può essere gustato da solo o come accompagnamento ad altri dolci.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Riposo2 min
- Totale17 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturabagnomaria, frusta, forno
Ingredienti
persone
- 0,27 €
- 0,07 €
Preparazione
- Montate le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. ≈ 4 min
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
- Aggiungerlo al composto di uova e zucchero. ≈ 3 min
- Mescola la neve con gli ingredienti e aggiungila delicatamente al composto. ≈ 4 min
- Mettete in frigorifero.
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