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巧克力慕斯是一种精致的甜点，可以单独享用，也可以搭配其他甜点一起食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置2 分钟
- 总计17 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式间接加热，搅拌器，烤箱
食材
人
- S$0.27
- S$0.07
做法
- 将鸡蛋和糖打散，制成蓬松的混合物。 ≈ 4 分钟
- 将巧克力放入隔水加热的容器中，使其融化。
- 将其加入到蛋黄和糖的混合物中。 ≈ 3 分钟
- 将融化的白雪加入混合物中，并轻轻搅拌。 ≈ 4 分钟
- 放入冰箱冷藏。
厨具
- 隔水加热，打蛋器，碗，泡泡酒杯
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