Insalata mirvari ai gamberi
Un’insalata azerbaidjanaise a base di patate, uova, gamberetti e formaggio, condita con maionese. Un piatto freddo, ideale come antipasto o per un buffet.
La salade Mirvari è una ricetta tradizionale dell’Azerbaigian, preparata per occasioni speciali e servita durante i pasti condivisi. I suoi diversi strati di sapori si combinano in modo armonioso e fresco.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura—
- Riposo30 min
- Totale1 h
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato5,38 € 0,90 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 2,98 €
- 0,60 €
- 0,48 €
- 0,47 €
- 0,59 €
- 0,02 €
- 0,24 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sgranate le patate e il formaggio con un colino a maglie grosse. ≈ 3 min
- Tagliare il cetriolo, il pomodoro e le uova sode in piccoli cubetti. ≈ 8 min
- Aggiungete le gamberi cotti alla insalata. ≈ 3 min
- Condire, quindi aggiungere la maionese e mescolare. ≈ 4 min
Il conto
Insalata mirvari ai gamberi
- 200 g di gamberi cotti o di carne di pesce cotta2,98 €
- 3 uova sode0,60 €
- 1 cetriolo fresco0,48 €
- 1 pomodoro0,47 €
- maionese0,59 €
- Sale0,02 €
- Una patata cotta0,24 €
Totale5,38 €
cioè 0,90 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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