Ensalada mirvari de camarones
Una ensalada azerbaiyana de patatas, huevo, gambas y queso, aliñada con mayonesa. Un plato frío que se puede servir como entrante o en un buffet.
La ensalada Mirvari es una receta tradicional de Azerbaiyán, que se sirve en ocasiones especiales y durante las comidas compartidas. Sus diferentes sabores se combinan de forma refrescante.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total1 h
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónSin cocinar
- Costo estimado3,69 € 0,62 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,99 €
- 0,66 €
- 0,34 €
- 0,28 €
- 0,27 €
- 0,01 €
- 0,14 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Retira la patata cocida y el queso con una malla gruesa. ≈ 3 min
- Corta el pepino, la tomate y los huevos duros en cubos pequeños. ≈ 8 min
- Añade las gambas cocidas a la ensalada. ≈ 3 min
- Sazone, luego añada la mayonesa y mezcle. ≈ 4 min
La cuenta
Ensalada mirvari de camarones
- 200 g de camarones cocidos o de carne de pescado cocida1,99 €
- 3 huevos duros0,66 €
- 1 pepino fresco0,34 €
- 1 tomate0,28 €
- mayonesa0,27 €
- Sal0,01 €
- 1 patata cocida0,14 €
Total3,69 €
es decir, 0,62 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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