Salade mirvari aux crevettes

Salade mirvari aux crevettes

Entrées

Une salade azerbaïdjanaise de pomme de terre, œufs, crevettes et fromage, liée à la mayonnaise. Un plat froid à servir en entrée ou en buffet.

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La salade mirvari est une recette festive d'Azerbaïdjan, servie lors des repas partagés. Ses couches de saveurs se marient avec fraîcheur.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation30 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos30 min
  • Total1 h
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonSans cuisson
  • Coût estimé6,11 € 1,02 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Sans gluten

Ingrédients

6 personnes
  • 3,55 €
  • 0,60 €
  • 0,89 €
  • 0,41 €
  • 0,35 €
  • 0,01 €
  • 0,30 €

Préparation

  1. Passez la pomme de terre cuite et le fromage au gros tamis. ≈ 3 min
  2. Coupez le concombre, la tomate et les œufs durs en petits cubes. ≈ 8 min
  3. Ajoutez les crevettes cuites dans la salade. ≈ 3 min
  4. Salez, puis ajoutez la mayonnaise et mélangez. ≈ 4 min

L'addition

Salade mirvari aux crevettes

  • 200 g de crevettes cuites ou de chair de poisson cuite3,55 €
  • 3 œufs durs0,60 €
  • 1 concombre frais0,89 €
  • 1 tomate0,41 €
  • Mayonnaise0,35 €
  • Sel0,01 €
  • 1 pomme de terre cuite0,30 €

Total6,11 €

soit 1,02 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 200 g de crevettes cuites ou de chair de poisson cuite
  • 3 œufs durs
  • 1 concombre frais
  • 1 tomate
  • 150 g de fromage hollandais
  • Mayonnaise
  • Sel
  • 1 pomme de terre cuite

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