Mirvari-Salat mit Garnelen
Ein aserbaidschanisches Salat mit Kartoffeln, Eiern, Garnelen und Käse, verbunden mit Mayonnaise. Ein kaltes Gericht, das als Vorspeise oder auf einem Buf…
Das Mirvari-Salat ist ein traditionelles, festliches Gericht aus Aserbaidschan, das bei gemeinsamen Mahlzeiten serviert wird. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen harmonieren wunderbar miteinander und verleihen dem Gericht eine frische Note.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt1 Std.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten4,54 € 0,76 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Glutenfrei
Zutaten
- 2,19 €
- 0,60 €
- 0,89 €
- 0,36 €
- 0,38 €
- 0,01 €
- 0,11 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Entfernen Sie das gekochte Gemüse und den Käse mit einem großen Sieb. ≈ 3 Min.
- Schneiden Sie die Gurke, die Tomate und die hartgekochten Eier in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
- Fügen Sie die gekochten Garnelen zum Salat hinzu. ≈ 3 Min.
- Würzen Sie die Mischung, und fügen Sie dann die Mayonnaise hinzu und vermischen Sie alles gut. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Mirvari-Salat mit Garnelen
- 200 g gekochte Garnelen oder gekochtes Fischfleisch2,19 €
- 3 hartgekochte Eier0,60 €
- 1 frische Gurke0,89 €
- 1 Tomate0,36 €
- Mayonnaise0,38 €
- Salz0,01 €
- 1 gekochtes Kartoffelp0,11 €
Gesamt4,54 €
das sind 0,76 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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