Insalata di melone alle spezie e stevia
Un’insalata di melone bianco, melone cantalupo, uva nera e sciroppo di stevia aromatizzato allo zenzero e alle bacche di ginepro, da far raffreddare per q…
Questa insalata di melone è aromatizzata con un leggero sciroppo di stevia, zenzero e chiodi di garofano.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura5 min
- Riposo2 h
- Totale2 h 25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in pentola
- Costo stimato3,64 € 0,61 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,74 €
- 1,74 €
- 0,16 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sbucciate lo zenzero e tagliatelo a pezzetti. Mescolatelo con la stevia e versate il tutto nell’acqua. Portate a ebollizione, quindi lasciate riposare per 15 minuti.
- Rimuovete le spezie, quindi lasciate il siroppo raffreddare.
- Tagliare il melone a pezzi. Tagliare le uva a metà. ≈ 8 min
- Mettete tutti i frutti in una ciotola. ≈ 3 min
- Versate il sciroppo sui frutti e lasciateli riposare in frigorifero per alcune ore.
Il conto
Insalata di melone alle spezie e stevia
- 1 melone miele1,74 €
- 1 melone cantalupo1,74 €
- 100 g di uva nere senza semi0,16 €
Totale3,64 €
cioè 0,61 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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