Ensalada de melón con especias y estevia
Una ensalada de melones miel y cantalope, uvas negras y sirope de stevia con aroma a jengibre y clavo de olor, que se deje enfriar durante unas horas.
Esta ensalada de melones se aromatiza con un ligero jarabe de stevia, jengibre y clavo de olor.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo2 h
- Total2 h 25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en una olla
- Costo estimado3,10 € 0,52 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,40 €
- 1,40 €
- 0,30 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Pelar el jengibre y cortarlo en trozos. Mezclarlo con la stevia y verter todo en el agua. Llevar a ebullición y luego dejar reposar durante 15 minutos.
- Retire las especias, y luego deja que el sirope se enfríe.
- Corta las sandías en trozos. Corta las uvas por la mitad. ≈ 8 min
- Coloque todos los frutos en un bol. ≈ 3 min
- Vierta el sirope sobre las frutas y déjelas reposar en el refrigerador durante unas horas.
La cuenta
Ensalada de melón con especias y estevia
- 1 melón meloso1,40 €
- 1 melón cantalupo1,40 €
- 100 g de uvas negras sin pepitas0,30 €
Total3,10 €
es decir, 0,52 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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