Gaufre vegan croccante
Gaufre vegan leggere e croccanti, realizzate con farina di grano saraceno integrale, germe di grano e soia, pronte in pochi minuti.
Queste gallette vegan possono essere preparate in pochi minuti, senza uova né latticini. Sono dorate e croccanti, e possono essere aromatizzate con le spezie che si preferiscono.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturamacchina per preparare panini
- Costo stimato1,42 € 0,36 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredienti
persone
- 0,47 €
- 0,45 €
- 0,25 €
- 0,25 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Mescolate tutti gli ingredienti insieme, oppure utilizzate un frullatore per evitare la formazione di grumi. ≈ 4 min
- Preriscaldate la macchina per le cialde e spennellatela con un po' d’olio prima di preparare la prima cialda.
- Cuocere le gallette fino a quando non saranno dorate e croccanti.
- Una crêpe ben cotta non deve piegarsi quando la si solleva per metterla nel piatto; altrimenti, è stata tolta troppo presto. ≈ 3 min
Il conto
Gaufre vegan croccante
- 150 ml di farina di grano saraceno integrale0,47 €
- 100 ml di germe di grano0,45 €
- 100 ml di olio di colza0,25 €
- 200 ml di latte vegetale0,25 €
Totale1,42 €
cioè 0,36 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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