Knusprige vegane Waffeln

Knusprige vegane Waffeln

Vegetarische Küche

Leichte und knusprige vegane Waffeln aus Vollständigem Dinkelmehl, Weizenkeimen und Soja, die in wenigen Sekunden zubereitet sind.

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Diese veganen Waffeln lassen sich in wenigen Minuten zubereiten, ohne Eier oder Milchprodukte. Sie sind goldbraun und knusprig und können mit verschiedenen Gewürzen verfeinert werden.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Gesamt30 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeWaffeleisen
  • Geschätzte Kosten0,82 € 0,21 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Vegan

Zutaten

4 Personen
  • 0,16 €
  • 0,21 €
  • 0,28 €
  • 0,17 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Vermischen Sie alle Zutaten miteinander, oder verwenden Sie einen Mixer, um Klumpenbildung zu vermeiden. ≈ 4 Min.
  2. Erhitzen Sie die Waffeleisen und bestreichen Sie es mit etwas Ölfarbe, bevor Sie die erste Waffel backen.
  3. Backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  4. Eine gut gebackene Gaufre sollte nicht zusammenfallen, wenn man sie anhebt, um sie auf den Teller zu legen; andernfalls wurde sie zu früh entfernt. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Knusprige vegane Waffeln

  • 150 ml Vollkorn-Dinkelmehl0,16 €
  • 100 ml Weizenkeime0,21 €
  • 100 ml Rapsöl0,28 €
  • 200 ml pflanzliche Milch0,17 €

Gesamt0,82 €

das sind 0,21 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 150 ml Vollkorn-Dinkelmehl
  • 100 ml Weizenkeime
  • 100 ml Sojaprotein
  • 100 ml Rapsöl
  • 200 ml pflanzliche Milch
  • 350 ml Wasser

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