Gelato con frutto di jackfruit
Gustate questo gelato al jackfruit, menta e cocco, un dessert leggero ed esotico.
Questo dessert a base di jackfruit è un classico della cucina indonesiana. È facile da preparare ed è perfetto per le giornate calde.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura—
- Riposo30 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturapreparazione
Ingredienti
persone
- 1,98 €
Preparazione
- Sbucciate la jackfruit e tagliatela a fettine sottili. ≈ 8 min
- Tagliare la polpa del cocco in sottili strisce. ≈ 8 min
- Distribuite su quattro piatti. ≈ 3 min
- Mettete una pallina di gelato al cocco in ogni ciotola. ≈ 10 min
- Successivamente, offrite sciroppo di rosa e latte di cocco. ≈ 3 min
- I frutti devono essere leggermente immersi in entrambi i liquidi. ≈ 3 min
- Guarnite con foglie di menta. ≈ 10 min
- Lasciare raffreddare prima di servire.
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