frittelle di foglie di canapa

Preparazione

1. Utilizzate farina bianca e acqua, quindi soffriggete i semi di sesamo preparati. ⏱ ≈ 7 min
2. È importante non bruciarli. ≈ 3 min
3. Una volta cotte, mescolare i semi di sesamo con la farina e il sale. ≈ 4 min
4. La pasta ottenuta viene poi tagliata in forme regolari a forma di losanghe utilizzando un coltello e fritta fino a doratura. ≈ 3 min
5. Le semi di sesamo sono deliziosi e profumati, il che significa che quest’anno sarà ricco di sapori. ≈ 3 min
6. Spesso, durante le feste di Pasqua, si possono trovare questi piatti tipici, le «spighe di mais fritte», nelle case della regione di Henan, sia per visitare la famiglia che gli amici. ≈ 3 min
7. È una tradizione che continua a essere praticata. ≈ 3 min