放大照片
用麻叶制作的炸薯条是河南地区的一种传统美食,通常在节日和家庭聚会上食用。这种炸薯条口感酥脆,可以搭配甜味或咸味酱汁。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$0.27 S$0.07 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$0.14
- S$0.13
价格采集自新加坡超市。
做法
- 使用白面和水,然后将准备好的芝麻籽进行炒制。
- 重要的是不要烧毁它们。 ≈ 3 分钟
- 将所有材料混合在一起,包括烤好的米饭、芝麻和盐。 ≈ 4 分钟
- 得到的面团随后被用刀切成规则的菱形,然后油炸,直到变成金黄色。 ≈ 3 分钟
- 芝麻叶味道鲜美,且具有独特的香味,这意味着今年将充满各种美味。 ≈ 3 分钟
- 在河南地区的家庭,无论是拜访亲友,还是在复活节期间,人们经常能品尝到这种特色美食——油炸玉米。 ≈ 3 分钟
- 这是一个一直延续下来的传统。 ≈ 3 分钟
账单
用大麻叶制作的炸薯条
- 盐或糖S$0.14
- 香油S$0.13
总计S$0.27
即人均 S$0.07
参考价格,因商店而异。
厨具
- 炉灶、刀
🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录:之后您就可以报告错误或提出改进建议,Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。