friture van hennepblaadjes

friture van hennepblaadjes

Hoofdgerechten

Knapperige en geurige frieten, een traditioneel product uit de regio Henan, perfect voor gezellige familiefeesten.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Friet van hennepblaadjes is een traditioneel gerecht uit de regio Henan, dat tijdens feestdagen en familiefeesten wordt bereid. Het heeft een knapperige textuur en kan zowel zoet als zout worden gegeten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 0,14 € 0,04 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,06
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Gebruik witte bloem en water, en meng vervolgens de gehakte sesamzaad erdoor.
  2. Het is belangrijk om ze niet te verbranden. ≈ 3 min
  3. Zodra ze gaar zijn, meng de sesamzaad met de bloem en het zout. ≈ 4 min
  4. Het resulterende deeg wordt vervolgens in regelmatig rechthoekige vormen gesneden met een mes en gefrituurd tot het goudbruin is. ≈ 3 min
  5. De sesamzaadjes zijn heerlijk en hebben een bijzondere geur, wat betekent dat dit jaar vol zal zijn van smaak. ≈ 3 min
  6. Deze culinaire specialiteit, “frite mais”, komt vaak voor tijdens Pasen in huishoudens in de regio Henan, zowel bij familiebezoeken als bij vrienden. ≈ 3 min
  7. Dit is een traditie die nog steeds wordt voortgezet. ≈ 3 min

De rekening

friture van hennepblaadjes

  • zout of suiker€ 0,06
  • geparfumeerde olieverf€ 0,08

Totaal€ 0,14

of € 0,04 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • okkernoot, de mosterd
  • zout of suiker
  • Water, met mate
  • geparfumeerde olieverf

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling