Frittata al prezzemolo
Una frittata semplice e gustosa, condita con prezzemolo e cipolla.
La frittata al prezzemolo è una ricetta classica, perfetta per essere consumata in qualsiasi momento della giornata.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato1,80 € 0,45 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 1,20 €
- 0,19 €
- 0,33 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbatti le uova. ≈ 4 min
- Tritate il prezzemolo. ≈ 8 min
- Mescolate gli ingredienti, aggiungete sale e pepe, e lasciate riposare. ≈ 4 min
- Tritare finemente la cipolla. ≈ 8 min
- Scaldate l’olio, soffriggete la cipolla per un momento, quindi aggiungete il composto di uova e prezzemolo e mescolate delicatamente per distribuire uniformemente la cipolla.
- Trasferite il liquido nelle aree vuote e assicuratevi che la frittata non si attacchi fino a quando non sarà stata presa. ≈ 3 min
Il conto
Frittata al prezzemolo
- 6 uova1,20 €
- 1 cipolla0,19 €
- olio d’oliva0,33 €
- Sale, pepe e spezie a scelta0,08 €
Totale1,80 €
cioè 0,45 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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