Filetti di sogliola allo zafferano
Scoprite questa ricetta semplice e deliziosa di filetti di sogliola aromatizzati allo zafferano.
Preparate questi filetti di sogliola aromatizzati allo zafferano in soli 15 minuti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoCaro
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato48,04 € 12,01 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 40,79 €
- 0,06 €
- 0,33 €
- 6,12 €
- 0,42 €
- 0,32 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Spennellare i filetti di sogliola con farina e cuocerli in padella con un po' d’olio d’oliva.
- Inondate le piante con due cucchiai di brodo in cui avete sciolto lo zafferano.
- Cuocere fino a cottura ultimata e servire, guarnendo con prezzemolo tritato e fette di arancia. ≈ 2 min
Il conto
Filetti di sogliola allo zafferano
- 800 g di filetti di sogliola40,79 €
- farina0,06 €
- olio d’oliva extra vergine0,33 €
- zafferano6,12 €
- prezzemolo0,42 €
- rondelle di arancia0,32 €
Totale48,04 €
cioè 12,01 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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