Fagiolini saltati all’aglio
Fagiolini cotti in acqua, poi saltati in padella con burro e aglio tritato. Un contorno semplice e veloce, ideale per accompagnare mele di terra, riso o c…
Questa verdura semplice può essere preparata in circa venti minuti. Si abbina molto bene con le patate, il riso o una carne alla griglia.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in acqua, seguita dalla cottura in padella.
- Costo stimato2,79 € 0,93 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 2,38 €
- 0,14 €
- 0,01 €
- 0,26 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Cuocere i fagioli in acqua bollente fino a quando non sono teneri ma ancora leggermente croccanti.
- Scolatele. ≈ 2 min
- Rosolate l’aglio tritato in un po' di burro.
- Mescola l’aglio con i fagioli, quindi aggiungi sale e pepe. ≈ 4 min
Il conto
Fagiolini saltati all’aglio
- 500 g di fagiolini2,38 €
- Da 1 a 2 spicchi d’aglio schiacciati0,14 €
- sale e pepe0,01 €
- un po' di burro0,26 €
Totale2,79 €
cioè 0,93 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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