Fagioli larghi fritti
Scoprite questa ricetta di fagioli larghi fritti, un piatto gustoso e facile da preparare.
Ecco una ricetta tradizionale tedesca, rivisitata per un pranzo o una cena originali. I fagioli larghi vengono cotti, poi passati nella farina e fritti fino a diventare croccanti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturafrittura
- Costo stimato1,17 € 0,29 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,53 €
- 0,07 €
- 0,20 €
- 0,37 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Lavate i fagioli e tagliateli a pezzetti. ≈ 8 min
- Cuocere per circa tre minuti, quindi raffreddare.
- Immergete i fagioli in farina, poi in uova sbattute, e infine in pangrattato.
- Cuocere i fagioli in grasso finché non diventano croccanti.
Il conto
Fagioli larghi fritti
- 2 uova0,53 €
- farina0,07 €
- Farina in polvere0,20 €
- Burro o olio0,37 €
Totale1,17 €
cioè 0,29 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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