Frijoles grandes fritos

Frijoles grandes fritos

Platos fuertes

Descubra esta receta de frijoles blancos fritos, un plato sabroso y fácil de preparar.

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Aquí tienes una receta tradicional alemana, adaptada para un almuerzo o cena originales. Los frijoles grandes se cocinan y luego se rebozan y se fríen hasta que estén crujientes.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónfreír
  • Costo estimado1,07 € 0,27 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,44 €
  • 0,06 €
  • 0,24 €
  • 0,33 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Lave los frijoles y córtalos en trozos pequeños. ≈ 8 min
  2. Cocine durante aproximadamente tres minutos, luego deja enfriar.
  3. Remojar los frijoles en harina, luego en huevo batido, y finalmente en migas de pan.
  4. Tostar los frijoles en grasa, hasta que estén crujientes.

La cuenta

Frijoles grandes fritos

  • 2 huevos0,44 €
  • harina0,06 €
  • Polvo de pan0,24 €
  • mantequilla o aceite0,33 €

Total1,07 €

es decir, 0,27 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 500 g de judías grandes
  • 2 huevos
  • harina
  • Polvo de pan
  • mantequilla o aceite

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