Crocchette di sardine e di mele di terra

Crocchette di sardine e di mele di terra

Aperitivo

Crocchette semplici con sardine in scatola e patate, condite a piacere e poi impanate con uovo e pangrattato. Un’opzione economica e veloce.

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Le tonno in scatola offre un modo gustoso ed economico per preparare delle crocchette, che possono essere impanate.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione25 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale25 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaFormatura e panatura

Ingredienti

4 persone
  • 1,43 €
  • 0,20 €
  • 0,13 €

Preparazione

  1. Mescolate le tonno schiacciato, le melanzane arrostite e le spezie, insieme a un uovo. ≈ 4 min
  2. Se l’impasto risulta troppo morbido, aggiungete pangrattato. ≈ 3 min
  3. Modellate le crocchette, quindi immergetele nell’uovo sbattuto e nel pangrattato. ≈ 10 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 scatola di sardine (o tonno, a scelta)
  • 3 mele di terra, cotte
  • Condimenti, a seconda del gusto
  • 1 uovo
  • pangrattato, se la preparazione è troppo liquida
  • 1 uovo sbattuto e pangrattato, per infarinare

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