Club sandwich alla turca

Ingredienti

• 2 fette di salame
• 3 fette di pane bianco
• 150 g di petto di pollo
• 1 pomodoro di medie dimensioni
• 2 fette di formaggio Kaşar (formaggio a pasta compressa)
• 2 fette di prosciutto
• 4 foglie di lattuga riccia
• 1 uovo
• 1 cucchiaino di olio di girasole
• 1 cucchiaio di yogurt già filtrato
• 1 cucchiaio di maionese

Cuocere le fette di pane su entrambi i lati in una padella per toast o in un tostapane.

Rosolate la carne di pollo tritata in una padella, da entrambi i lati.

Sbatti l’uovo e prepara una frittata sottile, aggiungendo un po' d’olio.

Mescola la maionese e lo yogurt.

Spalmate una fetta di pane con questa salsa e aggiungi qualche foglia di lattuga.

Aggiungete la frittata, il pollo e il formaggio kaşar, quindi un altro pezzo di pane.

Condite con salame, lattuga, fette di pomodoro e prosciutto.

Chiudete con l’ultimo strato e servite.