Club sándwich a la turca

Ingredientes

• 2 rebanadas de salami
• 3 rebanadas de pan de molde
• 150 g de pechuga de pollo
• 1 tomate mediano
• 2 rebanadas de queso kaşar (queso de pasta prensada)
• 2 rebanadas de jamón
• 4 hojas de lechuga escarola rizada
• 1 huevo
• 1 cucharadita de aceite de girasol
• 1 cucharada de yogur escurrido
• 1 cucharada de mayonesa

Cocine las rebanadas de pan en la parrilla, dándoles la vuelta para que se doren por ambos lados, ya sea en una plancha o en un tostador.

Dorar el pollo desmenuzado en una sartén, por ambos lados.

Fríe el huevo y prepara una tortilla francesa fina con un poco de aceite.

Mezcle la mayonesa y el yogur.

Untar una rebanada de pan con esta salsa y colocar hojas de lechuga encima.

Añade la tortilla francesa, el pollo y el queso, y luego otra rebanada de pan.

Añade salami, lechuga, rodajas de tomate y jamón.

Cierre con la última porción y sirva.