Pollo deshidratado al curry con arroz basmati
Pollo seco y finamente picado, cocido y luego estofado en agua con curry, acompañado de arroz basmati. Una receta rápida, basada en pollo seco.
En resumen: para 2 personas, 30 min en total (5 min de preparación y 25 min de cocción), dificultad: fácil, unos 0,28 € por persona.
Este plato sueco utiliza pollo seco, que se rehidrata en agua y se cocina a fuego lento con curry. Se prepara muy rápidamente.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción25 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción y hervor
- Costo estimado0,55 € 0,28 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,29 €
- 0,04 €
- 0,22 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Hervir el agua y sumergir el pollo seco en ella durante 15 minutos.
- Retire el pollo y colócalo en otro recipiente. ≈ 3 min
- Añade el curry en polvo al agua de cocción del pollo y deja que hierva.
- Añada el aceite y el pollo, y reserve para cuando esté listo el arroz.
- Cocine el arroz en agua durante 10 minutos.
La cuenta
Pollo deshidratado al curry con arroz basmati
- 15 gramos de polvo de curry0,29 €
- 25 ml de aceite0,04 €
- 100 ml de arroz basmati (10 minutos de cocción)0,22 €
Total0,55 €
es decir, 0,28 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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