Contenitore per cipolle e pollo

Preparazione

1. Taglio finemente tutte le cipolle. ≈ 3 min
2. Una volta che le cipolle sono tritate, si taglia il pollo a pezzetti e si dispone sopra le cipolle. ≈ 3 min
3. Successivamente, si aggiungono olio d’oliva (circa 1 tazza e mezza), sale e spezie, e si lascia cuocere a fuoco basso fino a quando le cipolle saranno tenere. ⏱ ≈ 40 min
4. Si utilizza una pasta semplice, ma senza utilizzare lievito. ≈ 3 min
5. Successivamente, la si lascia riposare. ⏱ ≈ 20 min
6. Dopo aver preparato l’impasto e averlo diviso in piccole porzioni, si dispongono le porzioni in una teglia contenente olio d’oliva, quindi si aggiunge una parte del composto e dei pezzi di pollo su ogni strato. ≈ 3 min
7. Si ripete questa operazione fino a quando l’ultimo strato è composto esclusivamente da pasta. ≈ 3 min
8. Successivamente, viene infornata in forno a una temperatura media per circa due ore o due ore e mezza. ⏱ ≈ 35 min
9. Categoria: Libro di cucina ≈ 3 min