Kasse für Zwiebeln und Hähnchen

Zubereitung

1. Alle Zwiebeln werden fein gehackt. ≈ 3 Min.
2. Sobald die Zwiebeln gehackt sind, wird das Hühnchen in kleine Stücke geschnitten und dann auf die Zwiebeln verteilt. ≈ 3 Min.
3. Danach wird Olivenöl (etwa eine halbe Tasse), Salz und Gewürze hinzugefügt, und die Zwiebeln werden gekocht, bis sie weich sind. ⏱ ≈ 40 Min.
4. Man verwendet einen normalen Teig, jedoch ohne Hefe. ≈ 3 Min.
5. Danach lässt man sie ruhen. ⏱ ≈ 20 Min.
6. Nachdem der Teig zubereitet und in kleine Portionen geteilt wurde, werden diese in eine Schüssel mit Olivenöl gegeben. Anschließend wird eine Schicht des Teiges und Hühnchenstücke auf jede Schicht aufgetragen. ≈ 3 Min.
7. Diese Operation wird wiederholt, bis die letzte Schicht ausschließlich aus Teig besteht. ≈ 3 Min.
8. Danach wird sie im Ofen bei einer durchschnittlichen Temperatur für etwa zwei oder zwei und eine halbe Stunden gebacken. ⏱ ≈ 35 Min.
9. Kategorie: Kochbuch ≈ 3 Min.