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Bolo de banana, torta brasiliana alla banana e pangrattato

Bolo de banana, torta brasiliana alla banana e pangrattato

Pasticceria

Scoprite questa ricetta semplice e deliziosa per una torta di banane, perfetta per gli amanti dei dolci.

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Ricetta di Atoj, Rotlimena, adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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Esistono diversi metodi per preparare questa torta soffice e profumata.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura40 min
  • Totale55 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato5,45 € 0,68 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

8 persone
  • 1,09 €
  • 1,25 €
  • 1,19 €
  • 0,60 €
  • 0,52 €
  • 0,11 €
  • 0,69 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C. Imburrare e infarinare una teglia.
  2. Frullate le uova, le banane tagliate e l’olio insieme. ≈ 4 min
  3. In una ciotola, mescolate il pangrattato, lo zucchero e la lievito. ≈ 4 min
  4. Unite le primo e il secondo impasto, mescolate bene e versate nello stampo. ≈ 3 min
  5. Se lo desiderate, potete aggiungere cannella o zucchero. ≈ 2 min
  6. Cuocere per circa 40 minuti, fino a quando un coltello inserito nel centro esce pulito e asciutto.

Il conto

Bolo de banana, torta brasiliana alla banana e pangrattato

  • 2 tazze di pangrattato fine1,09 €
  • 2 tazze di zucchero1,25 €
  • 4-6 banane mature (varietà Nanica o Caturra)1,19 €
  • 3 uova0,60 €
  • 1 tazza di olio0,52 €
  • 1 cucchiaio di lievito chimico0,11 €
  • Burro e farina, per la teglia0,69 €

Totale5,45 €

cioè 0,68 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 tazze di pangrattato fine
  • 2 tazze di zucchero
  • 4-6 banane mature (varietà Nanica o Caturra)
  • 3 uova
  • 1 tazza di olio
  • 1 cucchiaio di lievito chimico
  • Burro e farina, per la teglia
  • cannella o zucchero, per guarnire (opzionale)

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