Bolo de banana, Braziliaanse bananentaart met paneermeel

Bolo de banana, Braziliaanse bananentaart met paneermeel

Gebak

Ontdek deze eenvoudige en heerlijke recept voor bananenbrood, perfect voor iedereen met een zoetigheid.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Er zijn verschillende manieren om dit zachte en geurige gebak te bereiden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd40 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,03 € 0,50 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,74
  • € 0,35
  • € 1,19
  • € 0,60
  • € 0,47
  • € 0,11
  • € 0,57

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een bakvorm in en bestuif deze met bloem.
  2. Meng in de blender de eieren, de gesneden banaan en de olie. ≈ 4 min
  3. In een kom, meng de broodkruimels, suiker en gist. ≈ 4 min
  4. Combineer beide mengsels, roer goed door en giet het in de vorm. ≈ 3 min
  5. Strooi eventueel kaneel of suiker erover, indien gewenst. ≈ 2 min
  6. Bak ongeveer 40 minuten, tot een mes dat je erin steekt, droog uitkomt.

De rekening

Bolo de banana, Braziliaanse bananentaart met paneermeel

  • 2 kopjes fijne broodkruimel€ 0,74
  • 2 kopjes suiker€ 0,35
  • 4 tot 6 rijp bananen (variëteit nanica of caturra)€ 1,19
  • 3 eieren€ 0,60
  • 1 kopje olie€ 0,47
  • 1 eetlepel bakpoeder€ 0,11
  • boter en bloem, voor de vorm€ 0,57

Totaal€ 4,03

of € 0,50 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 kopjes fijne broodkruimel
  • 2 kopjes suiker
  • 4 tot 6 rijp bananen (variëteit nanica of caturra)
  • 3 eieren
  • 1 kopje olie
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • boter en bloem, voor de vorm
  • Kaneel of suiker, om erboven te strooien (optioneel)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling