Recette de cuisineRicette fatte in casa · Hainaut
Preferiti
Spiedini di pancetta e formaggio cheddar

Bocconcini di bacon e cheddar

Aperitivo

Piccoli bocconcini morbidi, aromatizzati con cheddar, pancetta e cipolla, disposti su un cucchiaio e dorati al forno, da servire caldi o freddi.

Ingrandisci la foto

Ricetta di Kittycataclysm, Gzuufy, Adrignola e altri 5 collaboratori, adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

↓ Vai alla ricetta

Queste frittelle sono un vero capolavoro della pasticceria belga, perfette per un aperitivo o uno spuntino. Sono morbide all’interno e dorate all’esterno, con un sapore intenso di formaggio e pancetta.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Riposo5 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato4,72 € 0,59 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

8 persone
  • 0,16 €
  • 0,20 €
  • 3,89 €
  • 0,37 €
  • 0,09 €
  • 0,01 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 200 °C. Mescolate il latte e le uova in una ciotola.
  2. Aggiungete il formaggio cheddar, la pancetta, le cipolle, la farina setacciata e la senape, e mescolate bene. ≈ 4 min
  3. Versate con cucchiaiate delle piccole porzioni di impasto su una teglia rivestita con carta forno. ≈ 3 min
  4. Cuocere per circa 15 minuti, fino a quando le bocconcini non saranno dorati.
  5. Servire caldo o freddo, guarnito con erbe fresche. ≈ 2 min

Il conto

Bocconcini di bacon e cheddar

  • 125 ml di latte0,16 €
  • 1 uovo leggermente sbattuto0,20 €
  • 225 g di cheddar grattugiato grossolanamente3,89 €
  • 2 piccole cipolle, finemente tritate0,37 €
  • 125 g di farina con lievito incorporato0,09 €
  • 1 cucchiaino di senape di Dijon0,01 €

Totale4,72 €

cioè 0,59 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

Link di affiliazione

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 125 ml di latte
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • 225 g di cheddar grattugiato grossolanamente
  • 6-8 fette di pancetta tritata
  • 2 piccole cipolle, finemente tritate
  • 125 g di farina con lievito incorporato
  • 1 cucchiaino di senape di Dijon
  • Erbe fresche da utilizzare

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube

Hai filmato questa ricetta o conosci un video che la mostra? Axelle lo guarda prima di aggiungerlo alla pagina.

Niente viene pubblicato prima della verifica.

✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione

Le vostre recensioni (0)

Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!

Il tuo voto

Sulla nostra pagina Facebook

0 reazioni · 0 commenti

Commenta su Facebook ↗