Recette de cuisineRecetas caseras · Hainaut
Favoritos
Bouchées au bacon et au cheddar

Bocaditos de tocino y cheddar

Aperitivos

Pequeñas porciones suaves de queso cheddar, tocino y cebolla, colocadas en un cuenco y horneadas hasta que estén doradas, para servir calientes o frías.

Ampliar la foto

Receta de Kittycataclysm, Gzuufy, Adrignola y otros 5 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

↓ Ir a la receta

Estos buñuelos son una exquisitez de la repostería belga, perfectos para un aperitivo o un tentempié. Son suaves por dentro y dorados por fuera, con un sabor intenso a queso y tocino.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Reposo5 min
  • Total30 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado4,49 € 0,56 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

8 personas
  • 0,10 €
  • 0,22 €
  • 3,89 €
  • 0,20 €
  • 0,07 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España para 4 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C. Mezcle la leche y los huevos en un bol.
  2. Añade el queso cheddar, el tocino, las cebollas, la harina tamizada y la mostaza, y mezcla bien. ≈ 4 min
  3. Coloque cucharadas de pasta con bordes pronunciados sobre una bandeja cubierta con papel de hornear. ≈ 3 min
  4. Cocine durante unos 15 minutos, hasta que las brochetas estén doradas.
  5. Se puede servir caliente o frío, con hierbas frescas. ≈ 2 min

La cuenta

Bocaditos de tocino y cheddar

  • 125 ml de leche0,10 €
  • 1 huevo ligeramente batido0,22 €
  • 225 g de queso cheddar rallado, de forma gruesa3,89 €
  • 2 cebollas pequeñas, finamente picadas0,20 €
  • 125 g de harina con levadura incorporada0,07 €
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon0,01 €

Total4,49 €

es decir, 0,56 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Utensilios

Enlaces de afiliados

Antes de empezar

Ingredientes

  • 125 ml de leche
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 225 g de queso cheddar rallado, de forma gruesa
  • 6 a 8 cucharadas de tocino picado
  • 2 cebollas pequeñas, finamente picadas
  • 125 g de harina con levadura incorporada
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • Hierbas frescas para servir

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube

¿Grabaste esta receta o conoces un video que la muestre? Axelle lo revisa antes de agregarlo a la página.

Nada se publica antes de ser aprobado.

✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección

Opiniones (0)

Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!

Tu valoración

En nuestra página de Facebook

0 reacciones · 0 comentarios

Reaccionar en Facebook ↗