Biscotti a forma di manichino
Un dolce tipico della regione di Castiglia-La Mancha, servito immerso in un latte aromatizzato alla cannella e al limone.
Questo dessert è tradizionalmente servito nella regione di Alcázar de San Juan, in Spagna. È facile da preparare e si abbina bene con un caffè.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura10 min
- Riposo1 h
- Totale1 h 30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturabollire
- Costo stimato0,57 € 0,14 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,31 €
- 0,12 €
- 0,14 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Scaldate il latte con la cannella, lo zucchero e la scorza di limone.
- Quando il latte bolle, toglietelo dal fuoco e lasciatelo raffreddare.
- Utilizzate un cucchiaio per rimuovere i residui di cannella e limone. ≈ 3 min
- Offrite a ciascuno un biscotto di Alcázar inzuppato nel latte. ≈ 3 min
- Lasciare riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.
- Questo dessert è tipico della regione della Castiglia-La Mancha ed è apprezzato per il suo sapore delicato e profumato. ≈ 3 min
Il conto
Biscotti a forma di manichino
- 250 ml di latte0,31 €
- Una scorza di limone0,12 €
- Zucchero0,14 €
Totale0,57 €
cioè 0,14 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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