Kleine koekjes

Kleine koekjes

Desserts

Een typisch dessert uit de regio Castille-La Manche, geserveerd met een melk die geurt naar kaneel en citroen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit dessert wordt traditioneel geserveerd in de regio Alcázar de San Juan in Spanje. Het is eenvoudig te bereiden en past goed bij een kop koffie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd10 min
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 30
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekoken
  • Geschatte kostprijs€ 0,52 € 0,13 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,33
  • € 0,13
  • € 0,06

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de melk met een stukje kaneel, suiker en het schil van een citroen.
  2. Zodra de melk kookt, haal het dan van het vuur en laat het afkoelen.
  3. Gebruik een lepel om de resterende kaneel- en citroensmaak te verwijderen. ≈ 3 min
  4. Geef iedereen een Alcázar-koek die in melk is gedoopt. ≈ 3 min
  5. Laat het minstens een uur in de koelkast staan voordat je het serveert.
  6. Dit dessert is typisch voor de regio Castille-La Manche en wordt gewaardeerd om zijn zachte en geurige smaak. ≈ 3 min

De rekening

Kleine koekjes

  • 250 ml melk€ 0,33
  • Huid van één citroen€ 0,13
  • Suiker€ 0,06

Totaal€ 0,52

of € 0,13 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 biscuits van Alcázar
  • 250 ml melk
  • 1 klein stukje kaneel
  • Huid van één citroen
  • Suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗