Biscoitos passatempo, bastoncini al cocco intinti nel cioccolato
Biscotti brasiliani a base di farina, margarina, zucchero e cocco fresco, modellati a bastoncini o a mezzaluna, cotti in forno e immersi alla base nel cio…
Una ricetta brasiliana semplice e divertente da preparare con i bambini: si prepara un impasto che si può modellare a mano, formando delle palline di circa 10 cm di lunghezza.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura15 min
- Riposo30 min
- Totale1 h 15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato9,17 € 0,38 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
- 0,52 €
- 1,42 €
- 0,62 €
- 3,75 €
- 2,86 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 220 °C.
- In una ciotola, mescolate tutti gli ingredienti tranne il cioccolato. Con le mani, impastate energicamente fino a ottenere un composto liscio ed elastico: deve essere compatto, né troppo morbido né troppo duro. ≈ 10 min
- Tagliate la frutta in bastoncini di circa 10 cm o a forma di mezzaluna, e disponeteli su una teglia. ≈ 10 min
- Cuocere per 10-15 minuti.
- Lasciate raffreddare, sciogliete il cioccolato e immergete le estremità dei biscotti.
Il conto
Biscoitos passatempo, bastoncini al cocco intinti nel cioccolato
- 750 g di farina di grano0,52 €
- 450 g di margarina1,42 €
- 250 g di zucchero finemente setacciato0,62 €
- 150 g di cocco fresco grattugiato3,75 €
- 250 g di cioccolato al latte2,86 €
Totale9,17 €
cioè 0,38 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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