Biscoitos passatempo, kokosstaafjes gedoopt in chocolade
Braziliaanse koekjes gemaakt van bloem, boter, suiker en verse kokos, in de vorm van stokjes of halve maan, gebakken in een hete oven en vervolgens in Mel…
Een Braziliaans recept dat gemakkelijk te maken is met kinderen: deeg kan met de hand tot stokjes van 10 cm worden gerold.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 8,91 € 0,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,74
- € 1,39
- € 0,17
- € 3,75
- € 2,86
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Meng in de keukenmachine alle ingrediënten behalve de chocolade. Kneed met de hand langzaam tot een stevige, niet te zachte, niet te harde deeg. ≈ 10 min
- Maak ze in de vorm van stokjes van ongeveer 10 cm of halve maanvormen, en plaats ze op een plaat. ≈ 10 min
- Bak gedurende 10 tot 15 minuten.
- Laat afkoelen, smelt de chocolade en dompel de uiteinden van de koekjes erin.
De rekening
Biscoitos passatempo, kokosstaafjes gedoopt in chocolade
- 750 gram bloem, tarwe€ 0,74
- 450 gram boter€ 1,39
- 250 gram fijne suiker€ 0,17
- 150 g verse kokosrasp€ 3,75
- 250 g Melkchocolade€ 2,86
Totaal€ 8,91
of € 0,37 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.