Atlama, bevanda rinfrescante allo yogurt
Una bevanda rinfrescante a base di yogurt bianco, diluita con acqua e leggermente salata, simile all’ayran, da servire molto fredda dopo il pasto o in gio…
Una bevanda salata a base di yogurt, l’atlama viene consumata dopo i pasti, durante le feste e in estate.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura—
- Totale5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie50 kcal/pers.
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato1,03 € 0,26 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 1,03 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- In una ciotola, mescola lo yogurt e l’acqua fino ad ottenere un composto omogeneo. ≈ 4 min
- Aggiungete sale a piacere. ≈ 3 min
- Servire ben freddo. Utilizzando un frullatore, la miscela si trasforma in una crema più fine. ≈ 2 min
Il conto
Atlama, bevanda rinfrescante allo yogurt
- 400 g di yogurt bianco (yogurt tradizionale)1,03 €
Totale1,03 €
cioè 0,26 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 50 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,7 g |
| di cui saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 4,3 g |
| di cui zuccheri | 4 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 3,8 g |
| Sale | 0,1 g |
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