Puntuación media* 94/100
Entradas
Sopa de cuscús con verduras frescas en Cookeo
Sopa de cuscús con verduras en Cookeo, con garbanzos y especias suaves, lista en 35 minutos: reconfortante, vegetariana y muy económica.
Recetas con: Tomate
De temporada en Bélgica en de julio a octubre (calendario de Bruxelles Environnement).
De temporada en septiembre:
- Todas las recetas de temporada
- Tomate 11
- Poivron 4
- Poireau 3
- Concombre 2
- Céleri vert (branche) 2
- Fraise 2
- Melon 2
- Pomme 2
- Betterave rouge 1
- Chou de Bruxelles 1
- Chou rouge 1
- Chou-fleur 1
- Courgette 1
- Haricot vert ou beurre 1
- Navet 1
- Salade (laitue) 1
11 recetas
Puntuación media* 94/100
Puntuación media* 86/100
Platos fuertes
Chuletas de cerdo a la sartén, papas asadas y ensalada griega
Chuletas de cerdo selladas en sartén y terminadas tapadas, papas asadas con aceite de oliva y ensalada griega con queso feta.
Puntuación media* 88/100
Platos fuertes
Hachis parmentier con puré de zanahoria
Hachis parmentier: carne molida guisada con cebolla, ajo y tomate, cubierta con un puré de zanahoria y papa, y luego gratinada.
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Clafoutis de tomate con queso
Clafoutis de tomate con queso y albahaca: huevo, crema, leche y fécula de maíz sobre tomates y cubitos de emmental, 40 minutos de horno.
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Piernas de pollo en freidora de aire con papas fritas y ensalada
Piernas de pollo en freidora de aire con pimentón y ajo: 35 minutos a 180 °C, volteadas a media cocción, con papas fritas y ensalada.
Puntuación media* 100/100
Entradas
Cazuelitas de tomate amarillo, mozzarella y tocino gratinados
Tomate con mozzarella y tocino ahumado, gratinados en cazuelita bajo el grill: una entrada caliente y deliciosa, lista en 20 minutos.
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Pollo con mozzarella y tomates cherry en cazuelita
Pollo con mozzarella y tomates cherry estilo caprese: filetes cubiertos de tomate y mozzarella, 30 minutos en el horno a 200 °C.
Puntuación media* 91/100
Platos fuertes
Pita gyros casera con verduras crudas y salsa de yogur
Pita gyros casera: carne de gyros dorada en sartén, zanahoria rallada, col morada y salsa de yogur con ajo, en panes pita calientes.
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Asado de salmón al horno y ensalada de arroz
Asado de salmón al horno en 20 minutos, servido con una ensalada de arroz con maíz, tomate, aceitunas, feta y zanahoria rallada: una cena fresca.
Puntuación media* 90/100
Entradas
Aguacates rellenos de atún, tomate con mozzarella y remolacha
Aguacates rellenos de atún con mayonesa, tomate con mozzarella y balsámico, y rodajas de remolacha: una cena fresca, sin cocción.
Puntuación media* 92/100
Entradas
Melón con jamón serrano y brochetas de tomate cherry y mozzarella
Melón con jamón serrano y bolitas de mozzarella, con brochetas de tomate cherry y mozzarella: una cena fresca sin cocción.