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Ensalada de ejotes, pepino y cebolla morada
Ensalada de ejotes todavía crujientes, pepino y cebolla morada, con aceite de oliva y vinagre de vino blanco: fresca y ligera.
Recetas con: Haricot vert ou beurre
De temporada en Bélgica en de julio a octubre (calendario de Bruxelles Environnement).
De temporada en septiembre:
- Todas las recetas de temporada
- Tomate 11
- Poivron 4
- Poireau 3
- Concombre 2
- Céleri vert (branche) 2
- Fraise 2
- Melon 2
- Pomme 2
- Betterave rouge 1
- Chou de Bruxelles 1
- Chou rouge 1
- Chou-fleur 1
- Courgette 1
- Haricot vert ou beurre 1
- Navet 1
- Salade (laitue) 1
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