Puntuación media* 95/100Ensalada de ortigas frescas con vinagreta
Una ensalada primaveral con hojas de ortiga muy jóvenes, enfriadas en agua helada y luego aliñadas con una vinagreta al gusto, rica en vitaminas.
Recetas sin cocción: 72 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Ensalada de ortigas frescas con vinagreta, Ensalada de manzana de tierra con crema agria y perejil, Ensalada de Shaki con pepino y hierbas, Ensalada verde con salsa Thousand Island.…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 95/100Una ensalada primaveral con hojas de ortiga muy jóvenes, enfriadas en agua helada y luego aliñadas con una vinagreta al gusto, rica en vitaminas.
Puntuación media* 92/100Una ensalada de manzanas asadas en horno, cortadas en cubos, mezclada con una salsa cremosa a base de yogur, mayonesa y perejil, con opción de añadir manz…
Puntuación media* 97/100Una sencilla ensalada azerbaiyana de pepino, tomate y pimiento en cubos pequeños, con hierbas frescas, vinagre de vino, sal y pimienta.
Puntuación media* 99/100Una ensalada fresca de lechuga, pepino y tomate, aderezada con una salsa Thousand Island hecha con mayonesa, ketchup y pimiento verde, y servida muy fría.
Puntuación media* 89/100Un postre de helado de pistacho, rodeado de nata montada, nueces verdes confitadas, frambuesas, almendras tostadas y una galleta crujiente.
Puntuación media* 91/100Un postre que consiste en helado de chocolate, vainilla y limón, adornado con nata montada, mandarina, pastillas de chocolate y nueces tostadas.
Puntuación media* 94/100Un postre refrescante con helado de limón, rodeado de rodajas de kiwi, nata dulce y pequeñas bayas de goji, para un sabor vibrante y colorido.
Puntuación media* 97/100Una ensalada crujiente de manzana, apio y nueces, ligada con una mayonesa ligera a base de nata, ideal para acompañar carnes frías.
Puntuación media* 73/100Un pastel vegan sin hornear: galletas empapadas en leche de soja, cubiertas con una crema de tofu y una crema vegetal aromatizada con limón.
Puntuación media* 87/100Un pintxo vasco delicioso y fresco: gambas en mayonesa con cebolla fresca, servido sobre rebanadas pequeñas de pan tostado, decorado con perejil.
Puntuación media* 93/100Bebida refrescante y deliciosa: leche de coco dulce y fría, mezclada con trozos de mango quenpa maduro en agua, servida con hielo.
Puntuación media* 100/100Una vinagreta clásica a base de mostaza, hecha con aceite y vinagre bien emulsionados, lista en 5 minutos para aliñar una ensalada para cuatro personas.