Ensalada de Shaki con pepino y hierbas
Una sencilla ensalada azerbaiyana de pepino, tomate y pimiento en cubos pequeños, con hierbas frescas, vinagre de vino, sal y pimienta.
Esta ensalada de Shaki está hecha con verduras frescas cortadas en cubos pequeños. Las hierbas y un chorrito de vinagre le dan todo su sabor.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Total10 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsin cocinar
- Costo estimado1,29 € 1,29 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,08 €
- 0,11 €
- 0,05 €
- 0,04 €
- 0,63 €
- 0,38 €
- 0,00 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Corta el pepino, la tomate y el pimiento en cubos pequeños. ≈ 8 min
- Añada el cebollín, la cilantro y el albahaca picados finamente, luego el vinagre, la pimienta y la sal. Mezcle bien. ≈ 4 min
La cuenta
Ensalada de Shaki con pepino y hierbas
- 50 g de pepino0,08 €
- 50 g de tomate0,11 €
- 20 gramos de pimiento0,05 €
- 10 g de cebolla verde0,04 €
- 10 gramos de cilantro0,63 €
- 10 gramos de albahaca0,38 €
- 1 cucharadita de vinagre de vino o de verjus0,00 €
Total1,29 €
es decir, 1,29 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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