Salat mit Gurke und Kräutern aus Shaki

Salat mit Gurke und Kräutern aus Shaki

Vorspeisen

Ein einfaches aserbaidschanisches Salat mit Gurke, Tomaten und Paprika in kleinen Würfeln, verfeinert mit frischen Kräutern, Weinessig, Salz und Pfeffer.

Foto vergrößern
↓ Zum Rezept springen

Dieser Salat aus Shaki besteht aus frischen Gemüsesorten, die in kleine Würfel geschnitten wurden. Kräuter und ein Schuss Essig verleihen ihm seinen charakteristischen Geschmack.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodeohne Kochen
  • Geschätzte Kosten1,30 € 1,30 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei

Zutaten

1 Personen
  • 0,22 €
  • 0,17 €
  • 0,12 €
  • 0,16 €
  • 0,27 €
  • 0,36 €
  • 0,00 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Gurke, die Tomate und den Paprika in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
  2. Fügen Sie die fein gehackten grünen Zwiebeln, Korianderblätter und Basilikum hinzu, gefolgt von dem Essig, Pfeffer und Salz. Gut vermischen. ≈ 4 Min.

Die Rechnung

Salat mit Gurke und Kräutern aus Shaki

  • 50 g Gurke0,22 €
  • 50 g Tomaten0,17 €
  • 20 g Paprika0,12 €
  • 10 g gehackte Zwiebel0,16 €
  • 10 g Korianderblätter0,27 €
  • 10 g frischer Basilikum0,36 €
  • 1 Esslöffel Wein- oder Verjus-Essig0,00 €

Gesamt1,30 €

das sind 1,30 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 50 g Gurke
  • 50 g Tomaten
  • 20 g Paprika
  • 10 g gehackte Zwiebel
  • 10 g Korianderblätter
  • 10 g frischer Basilikum
  • 1 Esslöffel Wein- oder Verjus-Essig
  • Eine Prise Pfeffer
  • Eine Prise Salz

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung