Salat mit Gurke und Kräutern aus Shaki
Ein einfaches aserbaidschanisches Salat mit Gurke, Tomaten und Paprika in kleinen Würfeln, verfeinert mit frischen Kräutern, Weinessig, Salz und Pfeffer.
Dieser Salat aus Shaki besteht aus frischen Gemüsesorten, die in kleine Würfel geschnitten wurden. Kräuter und ein Schuss Essig verleihen ihm seinen charakteristischen Geschmack.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodeohne Kochen
- Geschätzte Kosten1,30 € 1,30 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
- 0,22 €
- 0,17 €
- 0,12 €
- 0,16 €
- 0,27 €
- 0,36 €
- 0,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schneiden Sie die Gurke, die Tomate und den Paprika in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
- Fügen Sie die fein gehackten grünen Zwiebeln, Korianderblätter und Basilikum hinzu, gefolgt von dem Essig, Pfeffer und Salz. Gut vermischen. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Salat mit Gurke und Kräutern aus Shaki
- 50 g Gurke0,22 €
- 50 g Tomaten0,17 €
- 20 g Paprika0,12 €
- 10 g gehackte Zwiebel0,16 €
- 10 g Korianderblätter0,27 €
- 10 g frischer Basilikum0,36 €
- 1 Esslöffel Wein- oder Verjus-Essig0,00 €
Gesamt1,30 €
das sind 1,30 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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